Samoyed (Самоед) – очень красивый и лаконичный нож северного типа. 

Ножами подобной конструкции и формы работали многие поколения наших предков, поэтому она доведена практически до идеала. 

При видимой простоте, остается множество мелких деталей, которые и создают лаконичную грацию ножа.

Клинок Самоеда длиной 92 мм, с прямыми спусками. Его размеров хватает для всех бытовых и лесных работ, с которыми должен справляться нож. 

Выполнен клинок из японской VG-10 (сокращение от V-Gold №10) — высоколегированной, высокоуглеродистой, коррозионностойкой стали. Она была разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) в 1959 г. специально для использования в ножевой индустрии, и по сей день является одной из лучших сталей для клинков во всём мире.

После сложного цикла термообработки VG-10 показывает твердость в районе 61 HRC. Даже при такой твёрдости, сталь сохраняет высокую ударную вязкость, долго удерживает остроту режущей кромки и при этом клинок практически не требует ухода и довольно прост в заточке. Неслучайно известные мировые производители ножей используют VG-10 на своих клинках.

О том, что VG-10 прошла криообработку, владельцу сообщит дополнительная гравировка снежинки на клинке сразу за названием стали. Это некий намек, что даже тонкий клинок в такой закалке отнюдь не окажется неженкой.

Довольно длинная, в сравнении с клинком, рукоять из ценной породы древесины Граба, выглядит строго и отлично ложится в руку. Нож очень контролируем и великолепно подходит для тонкой работы. 

Ножны выполнены из натуральной кожи и снабжены свободным подвесом. 

Можно уверено сказать, что Samoyed – это нож для гурманов. 

Автор дизайна А. Пономарев.

Характеристики:

  • Производитель: Kizlyar Supreme
  • Марка стали: VG-10
  • Общая длина: 212 мм
  • Длина клинка: 92 мм
  • Толщина клинка: 3,4 мм
  • Рукоять (материал): Граб
  • Ножны (материал): Кожа
  • Твердость клинка: 60-61 HRC